周晋峰会帝斯曼中国区可持续发展负责人：共同探讨良食合作与可持续发展
7月4日上午，荷兰皇家帝斯曼中国区可持续发展负责人曹巧红女士到访中国绿发会，与绿会秘书长周晋峰博士就良食（Good Food）与可持续发展问题进行了交流与探讨。
（图片摄影：Linda）
曹巧红女士介绍，荷兰皇家帝斯曼集团是一家以科技为立足之本，在全球范围内活跃于健康、营养和可持续生活方案的上市公司。当前，帝斯曼正加速向生命科学与材料科学专业公司转型，并通过“3P” 原则People（人）、Planet（地球）和 Profit（利润）推动可持续发展。帝斯曼已经制定了下一阶段的可持续发展目标：对于可持续发展的追求，从企业价值观以及为整个社会做出积极贡献的一种责任转变为推动业务增长的驱动力。帝斯曼在人类和动物营养健康、倡导可持续营养、减少隐性饥饿和肥胖症、减少食物浪费、减少抗生素等方面的理念与做法正与绿会良食基金所倡导的可持续饮食、生态饮食不谋而合。
绿会良食基金致力于食物体系的相关研究、信息传播、政策倡导、活动组织、公众教育以及创业孵化，旨在推动健康可持续的食物生产、销售和消费方式，从而改善人类健康、自然环境以及动物的生存状况。
周晋峰秘书长表示，帝斯曼与绿会的发展理念高度契合，绿会不仅仅是社会组织、基金会还是生物多样性与绿色发展的一级协会。在绿色发展方面，近期中国绿发会正式在全国团体标准信息平台发布《绿会指数T/ CGDF 00001-2019》，用来衡量会议和展览等活动可持续程度的参照体系，从吃、住、行、废弃物、无纸化、生物多样性、能耗等方面进行会议绿色评价，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和不合理消费。作为一直持续关注并推动绿色可持续发展的公益机构，绿会一直在为了维护公共环境利益呐喊、奔走，倡导人们改变生活方式和生产方式。比如两年前，绿会与其它环保机构成功起诉有关外卖企业，明确要求这些外卖企业尊重消费者的“绿色消费权”，促使有关外卖平台上增加餐具“0”的选项，让消费者自行选择是否配送一次性餐具，这极大的提高了消费者主动减少塑料污染的环保意识。刚开始的时候，诸多人感到不解与反对，认为花了钱送几双一次性筷子没什么。“我们NGO就是要做时代的早醒者，去唤醒更多人参与到保护生态环境、保护生物多样性的行动中”，周晋峰表示。
2019年的“地球生态超载日”已经提前到了7月29日！这是有史以来最早的一天。这意味着：人类使用生态资源的速度是地球自然生态系统更新速度的1.75倍。或者正如我们常常说道：人类的生存需要1.75个地球。
工业化进程创造了前所未有的物质财富，也产生了难以弥补的生态创伤。杀鸡取卵、竭泽而渔的发展方式走到了尽头，顺应自然、保护生态的绿色发展昭示着未来。而良食，正是绿色发展的大势所趋。
会议最后，绿会邀请曹女士出席今年8月在苏州将要召开的良食年度峰会。双方共同表示，可持续发展既要满足当代人的需求，又不损害后代人需要的能力，需要社会上有责任的企业和社会组织等多方协作。双方也表示，希望在不久后的会面中进一步增进了解和探讨在良食项目和可持续发展方面的合作。
文/郑楠于 审/雪儿 编/Angel
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